宮崎は、豊かな自然が育む食材の宝庫。旅の目的が「美味しいものを食べる」という方にとって、まさに理想のデスティネーションです。このコースでは、宮崎グルメの代表格である釜揚げうどん、チキン南蛮、鶏もも炭火焼という3つのジャンルに焦点を当て、その発祥の味や名店の味を日帰りで効率よく巡ります。食べ歩きを通じて、宮崎の食文化の奥深さを存分にお楽しみください。
宮崎グルメ発祥の味を巡る食べ尽くしの旅
宮崎グルメの真髄に触れる日帰り旅。午前は釜揚げうどんで幕を開け、昼はチキン南蛮、夜は鶏もも炭火焼と〆の釜揚げうどんで、宮崎の「美味しい」を五感で味わい尽くします。
元祖釜あげうどん 重乃井
| 時間帯 | 午前（10:30〜12:00） |
|---|---|
| ジャンル | 釜揚げうどん（発祥店・昼） |
| 評価 | ★ 4.3（890件）・Googleマップ |
| 住所 | 日本、〒880-0866 宮崎県宮崎市川原町８−１９ |
宮崎の食旅は、まず釜揚げうどんの元祖とされる名店からスタートするのがおすすめです。開店直後を狙って訪れると、比較的スムーズに入店できるでしょう。温かい湯気と共に運ばれてくるうどんは、その香りだけで食欲をそそります。重乃井の釜揚げうどんは、つるりとした喉越しと、しっかりとしたコシが特徴。特製のつけ汁に浸して一口すすれば、そのシンプルながらも奥深い味わいに、旅への期待感が高まります。宮崎の食文化の入り口として、ぜひ体験してほしい一杯です。
味のおぐら 本店
| 時間帯 | 昼（12:30〜14:00） |
|---|---|
| ジャンル | チキン南蛮（発祥店） |
| 評価 | ★ 4.2（3,235件）・Googleマップ |
| 住所 | 日本、〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東３丁目４−２４ |
宮崎グルメの代名詞とも言えるチキン南蛮。その発祥とされる「味のおぐら 本店」は、宮崎を訪れたら外せないスポットです。揚げたての鶏肉に甘酢あんが絡み、たっぷりのタルタルソースが添えられた一皿は、見た目にもボリューム満点。一口頬張れば、ジューシーな鶏肉の旨味と甘酢の酸味、タルタルソースのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。発祥の味を存分に堪能することで、チキン南蛮という料理の奥深さを改めて感じることができるでしょう。昼食時は混み合うことも多いので、少し時間をずらすか、早めの来店がおすすめです。
丸万焼鳥 本店
| 時間帯 | 夕方（18:30〜20:00） |
|---|---|
| ジャンル | 鶏もも炭火焼（元祖） |
| 評価 | ★ 4.2（1,295件）・Googleマップ |
| 住所 | 日本、〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目６−７ |
夕食は、宮崎名物「鶏もも炭火焼」の元祖として知られる「丸万焼鳥 本店」へ。香ばしい炭の香りが漂う店内は、地元の熱気に包まれています。目の前で豪快に焼き上げられる鶏もも炭火焼は、その音と香りが食欲を刺激します。表面はこんがりと香ばしく、中はジューシーな鶏肉は、噛むほどに旨味が溢れ出します。シンプルな塩胡椒の味付けが、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出しており、ビールとの相性も抜群です。宮崎の夜を、活気ある雰囲気の中で、本場の鶏もも炭火焼と共に満喫してください。チキン南蛮と並んで宮崎を代表する味覚を、存分に味わえるはずです。
釜揚げうどん 戸隠 本店
| 時間帯 | 午後（15:00〜16:30） |
|---|---|
| ジャンル | 釜揚げうどん（夜・〆の名店） |
| 評価 | ★ 4.2（1,458件）・Googleマップ |
| 住所 | 日本、〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通７−１０ |
宮崎の夜の締めくくりには、再び釜揚げうどんの名店「釜揚げうどん 戸隠 本店」を訪れるのが粋な楽しみ方です。夜遅くまで賑わう店内は、地元の人々に愛される日常の風景が広がっています。重乃井とはまた異なる風味の釜揚げうどんは、あっさりとしたつけ汁が特徴で、飲んだ後の胃にも優しく染み渡ります。〆の一杯として、じっくり宮崎の味を堪能できるでしょう。一日の食べ歩きを振り返りながら、ゆっくりと味わううどんは、旅の思い出をより一層深めてくれます。
このコースを自分用に
宮崎のグルメを日帰りで存分に満喫するこのモデルコース。ご紹介したスポット以外にも、宮崎には魅力的なお店がたくさんあります。TabipitaのAI自動作成機能を使えば、今回ご紹介したコースを参考に、あなたの好みや滞在時間に合わせて、オリジナルの宮崎グルメ旅プランを簡単に作成できます。あなただけの理想の宮崎グルメ旅を計画し、美味しい思い出をたくさん作ってください。
